Super simpele tomaat-burrata-pesto salade
Ik heb weer een super lekker, en vooral eenvoudig, lunchgerecht voor je klaar staan. Ook deze maaltijd is weer glutenvrij en bevat weinig koolhydraten. De combinatie tomaat, burrata en pesto maakt deze salade smaakvol. Dit is een lichte salade voor de lunch, maar je kunt er natuurlijk ook een broodje bij serveren voor extra smaak. Of vul de salade aan met spekjes, gerookte kip of tonijn. Dan is de [...]