Chocolade mugcake met bosbessen en banaan
Deze overheerlijke en makkelijke mugcake met de smaak van chocola is binnen no-time klaar. Een simpel en snel taartje, voor tussendoor of als ontbijt, makkelijker wordt het niet!
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 ei
- 15 gram kokosmeel
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 5 gram cacao
- handje bosbessen (ontdooid)
Instructies
- Prak eerst de banaan goed fijn. Meng dit daarna met het ei.
- Voeg het kokosmeel, bakpoeder en cacao toe en meng nog een keer goed.
- Voeg tot slot de bosbessen toe en roer goed door.
- Zet de mugcake 2 minuten in de magnetron op de hoogste stand. En je mugcake is good to go!