Ilse van Elleswijk

Over Ilse van Elleswijk

Mijn naam is Ilse van Elleswijk en ik ben gek op interieur en bloggen. Rare combinatie? Nee hoor, als fulltime blogger kan ik op InteriorTwin.com deze passies mooi combineren. Al snel kreeg ik veel vragen van collega's hoe het mij gelukt is zoveel bezoekers en klanten via een blog te krijgen. Daarom besloot ik ilsevanelleswijk.nl op te richten om anderen te helpen met bloggen. Hier deel ik mijn tips over bloggen, social media, online geld verdienen en ondernemen.

Lekker bananenbrood met amandelmeel (zonder zuivel en gluten)

In onze diepvries liggen bijna altijd wel een paar plakjes bananenbrood. Ik vind bananenbrood dan ook ideaal om te mealpreppen. Waarschijnlijk heb ik al tientallen verschillende versies met bananenbrood gemaakt, de ene heerlijk en de ander iets minder lekker. Deze variant behoort tot mijn favorieten en hier krijg ik nooit genoeg van. Met een basis van amandelmeel en aangevuld met pecannoten, is dit een smaakvolle variant. Ik laat je [...]

2024-10-16T13:01:09+01:0028-10-2024|

Super simpele tomaat-burrata-pesto salade

Ik heb weer een super lekker, en vooral eenvoudig, lunchgerecht voor je klaar staan. Ook deze maaltijd is weer glutenvrij en bevat weinig koolhydraten. De combinatie tomaat, burrata en pesto maakt deze salade smaakvol. Dit is een lichte salade voor de lunch, maar je kunt er natuurlijk ook een broodje bij serveren voor extra smaak. Of vul de salade aan met spekjes, gerookte kip of tonijn. Dan is de [...]

2024-08-06T12:39:26+01:0023-10-2024|

Last van een winterdip? Dit helpt bij mij!

Nu de dagen korter zijn en de zon steeds minder schijnt is het echt niet gek als je last krijgt van een winterdip. Voel je je neerslachtig, moe en futloos? Dan kan het zomaar zo zijn dat je last hebt van een winterdip. Zelf had ik er vroeger ook altijd veel last van. Tot ik een paar jaar geleden actief aan de slag ging om die winterdip te bestrijden. [...]

2024-10-17T08:10:54+01:0016-10-2024|

Salade met gehakt, cheddar en augurk

Deze salade met gehakt, cheddar en augurk is heerlijk als hoofdmaaltijd. Dankzij het gehakt en cheddar vult deze salade goed en heb je daarna geen trek meer. De salade is koolhydraatarm en glutenvrij en daarmee ook heel geschikt als je één van deze diëten volgt. Voedzame salade als hoofdgerecht Ik eet niet heel vaak een salade als hoofdgerecht, want veel salades vind ik ietwat saai als hoofdgerecht. Voor het [...]

2024-10-14T09:31:27+01:0014-10-2024|

Makkelijke en gezonde makreelsalade

Heb je zin in een lekkere en zelfgemaakte salade voor op brood? Dan is deze makkelijke makreelsalade een aanrader! Vroeger kocht ik vooral broodsalades kant-en-klaar in de supermarkt. Maar sinds ik weet hoe makkelijk het is om zelf broodsalade te maken, en vooral ook hoeveel gezonder dit is, maak ik wekelijks wel een lekkere salade voor op brood. Toen mijn man laatst thuis kwam met een makreel van de [...]

2024-08-06T09:16:52+01:0009-10-2024|

8 x te doen in Rosas en omgeving (Costa Brava, Spanje)

In juni 2024 bezochten wij de badplaats Rosas in Spanje. Als jong meisje kwam ik hier al elk jaar, maar meer dan de camping en de boulevard kon ik mij eigenlijk niet van deze plek herinneren. Mijn familie komt er nog steeds (bijna) elk jaar en wij besloten een keertje met ze mee te gaan. Deze keer hebben wij veel meer gezien dan alleen de boulevard en ik deel [...]

2024-08-26T10:38:04+01:0002-10-2024|
Ga naar de bovenkant