Gevulde puntpaprika met spinazie en kaas
Deze gevulde puntpaprika met spinazie en kaas maakte ik laatst voor de lunch. Zowel bij mijn man als bij mijzelf viel deze gevulde paprika erg in de smaak. Dit lunchgerecht bevat maar liefst drie verschillende kazen: feta, parmezaanse kaas en mozzarella. Dit maakt hem extra lekker. Je kunt deze gevulde puntpaprika trouwens ook prima eten bij het diner. Het is dan lekker om er nog een salade, broccolirijst of [...]